Lorsqu’on parle d’agroforesterie et de ses impacts sur l’environnement, on peut se demander ce que l’on a à dire. Eh bien, dans cet article, nous exposons l'agroforesterie, ses branches et comment elle affecte notre environnement.
Table des matières
Qu’est-ce que l’agroforesterie ?
La définition de l’agroforesterie est « l’agriculture avec des arbres ».
Mais c'est tellement plus que ça.
L'agroforesterie, également connue sous le nom d'agro-sylviculture, est un type de gestion de l'utilisation des terres dans lequel une variété de arbres ou des arbustes sont plantés à proximité ou parmi les pâturages ou les cultures, selon Wikipédia. En combinant la technologie forestière et agricole, l’agroforesterie peut produire des systèmes d’utilisation des terres plus rentables, productifs, diversifiés, sains et durables.
La relation entre l'agriculture et les arbres, en particulier l'utilisation des arbres en agriculture, est connue sous le nom d'agroforesterie. Cela comprend la culture d’arbres dans les fermes et en milieu agricole, la culture de cultures dans les forêts et à leurs lisières, et la production d’arbres comme le cacao, le café, le caoutchouc et le palmier à huile.
Les interactions liées aux arbres avec d'autres composantes agricoles pourraient être significatives à diverses échelles : dans les paysages (où les utilisations des terres agricoles et forestières se mélangent pour déterminer la fourniture de services écosystémiques), dans les champs (où les arbres et les cultures sont cultivés ensemble), et sur les fermes (où les arbres peuvent fournir du fourrage pour le bétail, du carburant, de la nourriture, un abri ou des revenus provenant de produits tels que le bois d'œuvre).
L'agroforesterie fait référence aux systèmes agricoles et forestiers qui visent à trouver un équilibre entre trois besoins principaux :
- Cultiver des arbres à des fins commerciales ainsi que du bois d'œuvre ;
- Produire un approvisionnement varié et suffisant en aliments riches en nutriments pour répondre à la demande mondiale ainsi qu'aux besoins propres des producteurs ;
- Garantir la préservation de l’environnement pour qu’il continue à fournir des ressources et des services environnementaux pour répondre aux besoins des générations présentes et futures.
L'agroforesterie est la pratique consistant à gérer, planter, protéger et régénérer une variété d'arbres en milieu agricole lorsqu'ils interagissent avec les humains, le bétail et la faune, ainsi qu'avec les cultures annuelles.
Types d'agroforesterie
- Systèmes agro-sylvicoles
- Systèmes sylvopastoraux
- Systèmes agrosylvopastoraux
1. Systèmes agro-sylvicoles
Les cultures et les cultures arboricoles plantées entre les arbres constituent les composants de ces systèmes. Les plantes peuvent être cultivées jusqu’à deux ans à condition qu’elles reçoivent une irrigation protégée. Dans cette approche, les cultures peuvent même être cultivées pendant quatre ans si une agriculture raffinée est pratiquée.
Toutefois, les agriculteurs doivent être mis en garde contre la culture céréalière répétée sur une période de temps donnée, car cela pourrait éventuellement entraîner des pertes financières. Pour maximiser la production, les agriculteurs devraient espacer davantage leurs cultures afin que chacune reçoive le maximum de nutriments du sol.
Voici quelques exemples de cultures intercalaires améliorées : parcelles boisées sur les fermes, brise-vent, haies vives, plantations tampons riveraines ; culture intercalaire temporelle d’arbres et de cultures (également connue sous le nom de «taungya»), (« taungya ») ; culture en couloirs; et la culture intercalaire spatiale d’arbres et de cultures (jardins de la maison, arbres à plusieurs étages et combinaisons de cultures, arbres fixateurs d'azote, arbres d'ombrage, des arbres pour conservation des sols, cultures énergétique).
2. Systèmes sylvopastoraux
Les plantes ligneuses sont utilisées dans les systèmes sylvopastoraux pour cultiver des pâturages. Les arbres et arbustes plantés principalement pour l’alimentation animale, l’amélioration de la qualité des sols ou le fourrage peuvent également être inclus dans cette approche.
Trois catégories peuvent être utilisées pour regrouper les systèmes sylvopastoraux :
- Arbustes et arbres dans un pâturage
- La barrière des haies vives et des arbres fourragers
- Réserves de protéines
Arbustes et arbres dans un pâturage
Pour faciliter la production de fourrage, des arbustes et des arbres sont plantés de manière symétrique ou asymétrique. Tamarindus indica, Acacia nilotica et Acacia leucopheloea en sont les ingrédients courants.
La barrière des haies vives et des arbres fourragers
Pour fortifier les clôtures, il suffit de planter des haies ou des arbres fourragers. Gliricidia sepium, les espèces d'Acacia, les espèces d'Erythrina et Sesbania grandiflora sont les composants des arbres utilisés dans ce type d'agroforesterie.
Réserve de protéines
Les principaux constituants de la banque de protéines sont des arbres polyvalents. Pour fournir de l’alimentation animale, ces arbres sont généralement fortement chargés en protéines dans les fermes ou à proximité. Albizia lebbeck, Gliricidia sepium, Sesbania grandiflora et Acacia nilotica sont les espèces concernées.
Les exemples incluent les arbres sur les pâturages ou les parcours ; les cultures arboricoles avec des animaux paissant en dessous ; et du fourrage pour arbres riche en protéines dans les fermes ou les parcours. Observez également les arbres et les cultures ensemble ci-dessus.
3. Systèmes agrosylvopastoraux
Dans les systèmes agrosylvopastoraux, les plantes ligneuses vivaces sont associées aux prairies et aux plantes annuelles. Jardins familiaux et le haies ligneuses sont les deux groupes dans lesquels cela peut également être séparé.
Haies ligneuses
Parce qu'elles poussent rapidement et sont idéales pour le paillage, la conservation des sols et l'engrais vert, les haies ligneuses sont utilisées. Les espèces Leucaena luecocephala, Sesbania grandiflora et Erythrina sont des espèces communes.
Jardins familiaux
Cette méthode est conçue pour les régions à fortes précipitations, comme l’Asie du Sud et du Sud-Est. Les jardins familiaux peuvent être plantés d’une large gamme d’espèces d’arbres. Les composants animaux peuvent également être pris en charge par ce système. Parce qu’ils encouragent une production accrue et une plus grande durabilité, les jardins familiaux sont particulièrement avantageux.
Les exemples incluent les jardins familiaux sur le thème des animaux et l'apiculture, ou l'apiculture, avec des cultures et des arbres. Les rubriques sous les rubriques systèmes sylvopastoraux et agrisylvicoles en sont d'autres exemples.
Les systèmes agroforestiers peuvent impliquer un changement d’affectation des terres, par exemple le défrichement des forêts pour des plantations de café ou de cacao. À l’instar des cultures et de l’élevage, l’agroforesterie comporte également d’autres éléments pertinents.
Selon le type d’agroforesterie, ces systèmes peuvent aussi occasionnellement contribuer à l’adaptation au changement climatique en atténuant les effets de la chaleur, de la variabilité de l’humidité et des conditions météorologiques rigoureuses.
Importance de l’agroforesterie
L'agroforesterie offre plusieurs avantages, notamment :
- Amélioration de la nutrition et de la sécurité alimentaire
- Augmentation de la productivité
- De plus en plus d’avantages des arbres !
- Soutenir les communautés et les cultures locales
- S’il est utilisé de manière durable, il peut réduire la pauvreté dans certaines régions
1. Amélioration de la nutrition et de la sécurité alimentaire
Dans les zones agricoles, la plantation d’arbres peut contribuer à une production alimentaire plus élevée et à une plus grande sécurité alimentaire. De plus, parce que l’agroforesterie produit des aliments d’une plus grande diversité et qualité, elle améliore la nutrition et la santé globale.
En tant que composante de l'agroforesterie, planter des arbres peuvent produire de la nourriture, du combustible et des biens non ligneux qui peuvent être vendus ou consommés, offrant ainsi plus de sécurité et de nourriture.
En général, les maisons peuvent bénéficier des fruits, noix et feuilles riches en nutriments que les arbres peuvent produire. Alors que les feuilles peuvent être utilisées comme fourrage pour le bétail, les arbres abattus et leurs restes peuvent être utilisés comme énergie ligneuse pour la cuisine et le chauffage.
Outre les produits alimentaires, l'agroforesterie favorise également la production d'une large gamme de produits tels que le bois d'œuvre, les fibres, le fourrage et le fourrage, les produits artisanaux, les produits médicinaux, les matériaux de couverture, ainsi que les gommes et résines, entre autres.
2. Augmentation de la productivité
Les arbres fournissent une culture supplémentaire qui protège les agriculteurs des récoltes médiocres. Si des conditions défavorables, telles que des étés pluvieux ou des hivers doux, entraînent l’échec de la récolte principale, les fruits, les noix ou le bois peuvent offrir une source de revenus de secours.
En évitant les hauts et les bas de la demande saisonnière, les cultures diversifiées grâce à l’agroforesterie peuvent permettre aux entreprises agricoles de fonctionner toute l’année et de fournir un flux constant de revenus.
3. De plus en plus de bienfaits des arbres !
Dans le cadre d’une approche agroforestière, la plantation d’arbres peut contribuer à assurer la survie et le bien-être des cultures, des animaux et des personnes. Les vents forts peuvent être bloqués par les arbres, protégeant ainsi les cultures des dommages.
Cultiver certaines cultures à côté des arbres peut augmenter les rendements, car on sait qu'elles prospèrent à l'ombre, comme le blé d'hiver, l'orge et la luzerne. En plus d’offrir de l’ombre lors des journées chaudes et de protéger les animaux du froid lors des journées froides, les arbres réduisent considérablement le stress des animaux.
De plus, l’établissement d’arbres peut contribuer à améliorer l’efficacité alimentaire, car les variations de température peuvent conduire à des habitudes alimentaires erratiques. De plus, les arbres peuvent fournir des traitements et des médicaments naturels.
4. Soutenir les communautés et les cultures locales
L'agroforesterie vise à soutenir la croissance des cultures et des communautés régionales. Les peuples autochtones et les communautés locales peuvent maintenir leurs coutumes et croyances tout en garantissant la viabilité à long terme des systèmes traditionnels avec l'aide de spécialistes de l'agroforesterie.
De plus, l'agroforesterie contribue à la préservation du patrimoine agricole de l'humanité en conservant les espèces indigènes et les méthodes de travail.
Il est également important de se rappeler que l'agroforesterie peut soutenir les croyances spirituelles locales, la diversité culturelle et des moyens de subsistance ruraux respectables. En supprimant la nécessité de déplacer des sites agricoles, l'agroforesterie contribue également à la stabilisation et à l'amélioration des communautés voisines.
5. S’il est utilisé de manière durable, il peut réduire la pauvreté dans certaines régions
En raison de la valeur économique des arbres et produits de l'arbre, en particulier dans les pays en développement ou émergents, les agroforestiers pourraient être en mesure de réduire leur niveau de pauvreté et de gagner leur vie. Pour certains, ajouter de la valeur aux produits forestiers récemment générés pourrait signifier gagner leur vie et créer des emplois.
Les agriculteurs peuvent également bénéficier des incitations offertes pour soutenir l’agroforesterie comme moyen de générer des revenus. Il est également important de se rappeler que la plantation d’arbres peut réduire les coûts de production et augmenter ainsi les revenus des ménages.
Les systèmes agroforestiers augmentent non seulement la production de nourriture, de fourrage, de bois de feu et de bois d’œuvre, mais ils réduisent également le risque de mauvaises récoltes totales, qui sont un phénomène fréquent dans les systèmes de monoculture et de monoculture.
Comment l'agroforesterie affecte l'environnement
- Améliorer la biodiversité
- Plus d'espace pour la faune
- Développement de sources de revenus solides
- Améliorer la structure du sol
- Conserver les ressources en eau
- Atténuation et adaptation au changement climatique
- La séquestration du carbone
- Utile en bioremédiation
- Déforestation réduite
- Contrôle le ruissellement et l’érosion des sols
1. Améliorer la biodiversité
L'agroforesterie apporte bien plus à la perte de biodiversité que l’agriculture traditionnelle. Une région qui est abrite plusieurs espèces végétales distinctes peut accueillir une plus grande diversité de flore et d’animaux et ressembler davantage à une véritable forêt.
Les grands arbres permettent à d'autres espèces, notamment aux oiseaux et aux chauves-souris, de construire des nids et de trouver de la nourriture dans des endroits où elles ne pourraient pas autrement. Ces animaux utiles peuvent donc contribuer à réduire la population de ravageurs.
Lorsque vous cultivez de manière conventionnelle, vous courez le risque de voir toutes vos cultures détruites par une seule maladie ou un seul ravageur. Avoir une grande variété de cultures, de plantes et de bétail rend cela beaucoup moins probable.
2. Plus d'espace pour la faune
La faune a autant que nous des droits sur le terrain. Si les agriculteurs peuvent obtenir la même production sur un champ plus petit grâce à l’agroforesterie, le reste de l’espace pourrait être utilisé pour planter des arbres et des haies supplémentaires pour abriter la faune.
Dans plusieurs expériences, les habitats supplémentaires ont même été bénéfiques dans réduire les populations de ravageurs, car ils servent de refuge aux « prédateurs amis » qui consomment ou endommagent les cultures en leur absence.
De plus, les paysages agroforestiers offrent de nombreuses voies permettant à la faune de se déplacer à travers les habitats, ce qui est essentiel pour l’accouplement et l’alimentation.
3. Développement de sources de revenus solides
Arbres en croissance aux côtés des cultures et de l’élevage, ils peuvent même contribuer à la reprise après les catastrophes naturelles, les risques et les ralentissements socio-économiques, ainsi qu’à réduire les vulnérabilités liées à la production agricole.
Par exemple, l’économie agroforestière réduit les risques d’échec économique en augmentant la diversité de la production au sein du système. Les racines des arbres peuvent fortifier la structure du sol, ce qui profite aux cultures en réduisant l'érosion du sol, en améliorant la fertilité du sol et en évitant les glissements de terrain potentiels.
De plus, les arbres peuvent aider à prévenir désertification et ses enjeux sociaux, agricoles et effets sur l'environnement.
Par conséquent, des niveaux plus élevés de productivité durable se traduisent par des niveaux de revenus agricoles plus élevés. Il est également important de se rappeler que l'agroforesterie peut générer des emplois à long terme et des revenus plus élevés, ce qui améliore le niveau de vie dans les zones rurales.
4. Améliorer la structure du sol
Dans des pays comme le Ghana et la Colombie, où le café et le cacao sont cultivés sur des pentes abruptes, l'agroforesterie est particulièrement cruciale. Les agriculteurs à cette altitude courent le risque de glissements de terrain et l'érosion des sols, ce qui compromet gravement la cohérence des rendements.
Pour prévenir glissements de terrain, l'érosion et la dégradation, nos programmes plantent des arbres spécifiquement adaptés aux pentes. Ces arbres ajoutent non seulement des nutriments essentiels au sol, mais contribuent également à consolider la structure des sols minces.
5. Conservation des ressources en eau
Les arbres sont nécessaires pour économiser l'eau nécessaire à la culture de la vigne dans le sud de la France, où le vin a un impact culturel et économique important. En raison de épuisement des éléments nutritifs du sol et le eaux souterraines ressources provoquées par le changement climatique, la production vitivinicole en France devient de plus en plus vulnérable.
Nous pouvons planter des espèces d'arbres qui retiennent l'eau sous terre grâce à l'agroforesterie, ce qui améliore également la qualité du sol en facilitant le cycle des nutriments et empêcher l’érosion de détériorer davantage les terres.
Les feuilles d’un arbre bloquent une partie de la lumière du soleil une fois qu’une épaisse canopée s’est développée. L’eau de pluie peut pénétrer, mais comme le sol est plus frais et ombragé, elle s’évapore beaucoup plus lentement.
6. Atténuation et adaptation au changement climatique
Réduire l’impact de le changement climatique on l'agriculture peut être réalisé en faisant pousser des arbres dans les systèmes agricoles. L'achat de produits forestiers fabriqués à partir d'arbres cultivés dans des fermes réduit le besoin de couper les arbres, ralentissant ainsi le taux de déboisement, qui libère le dioxyde de carbone stocké et élimine rapidement le les puits de carbone de la planète.
De plus, en ajustant les facteurs microclimatiques tels que la température, la quantité de vapeur d’eau dans l’air et la vitesse du vent, l’agroforesterie contribue de manière significative à l’amélioration des conditions climatiques et des régimes météorologiques, ce qui profite à la croissance des cultures et au bien-être des animaux.
Cela peut généralement contribuer à réguler la qualité de l’air, la concentration de l’eau, les cycles et régimes de pluie, l’érosion éolienne et d’autres facteurs susceptibles d’atténuer les conséquences du changement climatique et du réchauffement climatique sur l’agriculture.
6. Séquestration du carbone
Pour prospérer, les arbres et autres plantes absorbent le dioxyde de carbone de l’environnement. Ils retiennent le carbone à l’intérieur et libèrent de l’oxygène. C’est l’un des plus grands pièges à CO2 sur Terre, juste derrière le phytoplancton des océans.
Même si une seule ferme agroforestière ne change pas grand-chose, des millions d’arbres supplémentaires plantés dans des fermes à travers le monde pourraient faire une grande différence. Bien que n’importe quel arbre puisse y contribuer, les chênes et les châtaigniers sont particulièrement efficaces pour absorber le carbone.
7. Utile en bioremédiation
L’utilisation de formes vivantes naturelles ou introduites à dessein pour décomposer les toxines dans un environnement est connue sous le nom de bioremédiation. La recherche a démontré l’intérêt des techniques agroforestières dans la biorestauration des sols problématiques.
8. Déforestation réduite
Des millions d’acres de forêt tropicale sont actuellement supprimés pour faire paître les animaux. Certains arbres pourraient être ajoutés au système au lieu de défricher les forêts pour créer des plaines et des champs vides où les cultures et les animaux pourraient paître.
9. Contrôle le ruissellement et l’érosion des sols
Pour les agriculteurs conventionnels, le ruissellement et l’érosion des sols constituent un défi de taille. Ils peuvent être réduits en appliquant l'agroforesterie. Le sol et l'eau sont retenus par les racines des arbres et autres végétaux, évitant ainsi l'érosion du sol.
Vous pouvez ajouter des courbes et d’autres caractéristiques à votre terrain pour aider à minimiser l’érosion et le ruissellement, mais le simple fait d’avoir des arbres supplémentaires sera bénéfique.
Exemples d'agroforesterie
Maintenant que nous avons couvert les principales catégories de l'agroforesterie, examinons quelques techniques agroforestières supplémentaires.
- Agriculture forestière
- Brise-vent
- Tampons et zones riveraines des hautes terres
- Clôtures vivantes
- Cultures d'ombre
- Systèmes à flanc de colline
- Taungya
- Production de champignons
- Apiculture
- Aquaculture
1. Agriculture forestière
Cultiver des cultures de grande valeur sous le couvert d’un couvert forestier, qui offre de nombreux avantages, dont un microclimat, est connu sous le nom d’agriculture forestière.
L’agroforesterie selvo-arable ou sylvopastorale utilise souvent une ou deux espèces d’arbres ou de plantes.
Les sept couches de l'agriculture forestière sont la couche de couverture végétale, la couche d'arbustes, la couche herbacée, la couche de vigne, le sous-étage, l'étage dominant et la couche de racines.
2. Brise-vent
Planter des plantes ou des arbustes dans des endroits appropriés pour bloquer le vent crée des brise-vent. Ils peuvent être utilisés pour empêcher les vents forts de nuire aux cultures ou au bétail.
3. Zones tampons et zones riveraines des hautes terres
Il s’agit de bandes végétales permanentes, telles que des arbres, des herbes hautes et des arbustes, qui régulent et stoppent l’érosion tout en contrôlant le débit d’eau. Les endroits les plus typiques pour les utiliser se trouvent à proximité zones humides. En agroforesterie, les bandes tampons et les haies peuvent remplir une fonction similaire.
4. Clôtures vivantes
Haies épaisses peut être formé pour pousser entre les arbres afin de créer des clôtures vivantes. Le produit final est une clôture végétale vivante qui peut être utilisée pour limiter les mouvements des personnes et des animaux après quelques années.
Les clôtures végétales abritent également des oiseaux et d’autres prédateurs qui se nourrissent d’insectes. Si vous pouvez obtenir une clôture faite par la nature, pourquoi dépenser de l’argent en bois ? Pendant sa croissance, un peu de patience suffit.
5. Cultures d’ombre
Ce sont des cultures délibérément cultivées en dessous de la maturité, auvents ombragés. Parce que la laitue s'envole lorsqu'il fait trop chaud et trop de soleil, les producteurs peuvent être en mesure de cultiver des cultures qui préfèrent les conditions froides en été. Un autre exemple de café qui améliore la saveur et la qualité tout en réduisant le besoin de désherbage est le café cultivé à l’ombre.
6. Systèmes à flanc de colline
Cultiver sur des collines élevées peut être difficile. en particulier dans des pays comme le Honduras ou l'Inde qui souffrent fréquemment d'inondations saisonnières. La couche arable peut être emportée par les inondations, laissant derrière elle un sol aride et pauvre en nutriments.
Les arbres fixateurs d’azote peuvent fournir de l’ombre, aider à garder le sol humide et réduire l’érosion. Pour reconstituer le sol avec du fumier et d’autres matières organiques, le bétail en pâturage peut également être alterné sur la zone à intervalles de quelques saisons.
7. Taungya
Une méthode agroforestière appelée Taungya est originaire de Birmanie. Aux premiers stades des plantations d’arbres ou des vergers, lorsque les arbres sont encore petits et en développement, des cultures saisonnières sont plantées, laissant de nombreuses zones inoccupées. Les cultures occupent désormais l’espace où se trouvaient autrefois les mauvaises herbes.
8. Production de champignons
Les champignons sont une culture que de nombreux agriculteurs n’envisagent jamais de cultiver. Mais vous pouvez commencer à cultiver suffisamment de champignons comestibles pour gagner convenablement votre vie avec étonnamment peu de travail. Selon le type de champignon que vous avez l'intention de produire, les bûches récemment tombées et le sol peuvent contenir des œufs ou des spores de champignon.
Les pleurotes ou les champignons shiitake sont les plus courants et probablement les plus simples. Mais si vous avez de la chance, vous pouvez essayer des espèces plus difficiles et plus insaisissables, comme les morilles. Non seulement les champignons sont un aliment délicieux, mais ils peuvent également améliorer la santé générale de votre forêt alimentaire.
Les matières organiques, telles que les bûches et les feuilles en décomposition, sont rapidement décomposées par les champignons, ce qui les transforme en un sol riche. Le mycélium des champignons, ou systèmes racinaires, a des interactions avantageuses avec les cultures et les arbres qui peuvent accélérer et augmenter leur taille.
9. Apiculture
L’abeille est un excellent ajout à tout système agroforestier. En échange de fournir aux abeilles un endroit où habiter, vous pouvez améliorer les rendements des cultures en les faisant polliniser vos cultures. En bonus, vous recevrez également un délicieux miel. Il faut moins de temps et de travail que vous ne le pensez pour établir et entretenir une colonie d’abeilles.
10. Élevage de poissons
Présentation de certains poissons, comme la truite, peut être utile à l'écosystème si votre agroforesterie dispose d'un étang ou d'une autre source d'eau fermée. Les poissons n'ont besoin que de manger des insectes et d'autres petites formes de vie déjà présentes dans l'eau pour survivre ; ils peuvent généralement vivre sans aucune nourriture extérieure.
Assurez-vous simplement que l'étang est suffisamment profond pour qu'il ne gèle pas si vous vivez dans un endroit où les températures hivernales descendent régulièrement en dessous de zéro. Les poissons peuvent hiberner pour l'hiver en plongeant au fond de l'étang, mais ils ne survivront pas si l'eau gèle complètement.
Comme d’autres animaux, les poissons créent également des excréments qui finissent par se retrouver dans le sol environnant et hors de l’eau. Là, il peut fournir à vos plantes et cultures plus de nutriments.
Pour aller plus loin
Après avoir discuté de toute la portée de l'agroforesterie, je pense que c'est une entreprise qui vaut la peine d'être essayée ; il fournit non seulement une alimentation durable, mais contribue également à préserver le climat, entre autres avantages.
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Un écologiste passionné dans l'âme. Rédacteur principal de contenu chez EnvironmentGo.
Je m'efforce d'éduquer le public sur l'environnement et ses problèmes.
Il a toujours été question de nature, nous devons protéger et non détruire.